BLACK BEAUTY CHOC CAKE

kata diet....sekali buat kek pulak....mana x ny...ni semua gara2 my friend masa kat poli dulu nak dtg umah... so fikir2 apa nak di jamu, ini jelah hasilny.... nak buat kuih fail sikit le....huhuhuhu....

sedap betoi, nak buat pun mudah jer......jom cuba, bila dh siap tu mula ler nafsu membuak2..... hahahaha... kata diet, tp x boleh tahan.....apa lg tanpa fikir panjang aku ngap juga....huhuhu...yummmy......

kek dh siap bakar...

BLACK BEAUTY CHOC CAKE
by: Maklang's Azie
sumber : Azlita masam manis

Bahan A
2 cwn tepung gandum/superfine
¾ cwn serbuk koko
2 sudu kecil soda bikarbonat
2 sudu kecil b.powder

Bahan B
2 cwn gula castor
1 cwn susu cair
1 cwn myk masak @ butter dicairkan (saya guna butter)
1 cwn air panas suam
1 sudu besar coklat emulco
3 biji telur

Ayak Bhn A, ketepikan
Campur semua Bhn B dan kacau sebati (guna whisker aje)
Masukkan Bhn A ke dlm bahan B dan gaul rata
Bakar 50’-1 jam, suhu 150C, api atas bawah atau sehingga masak.
Guna loyang 8x8

Topping mudah tapi sedap
1/2 cwn serbuk koko
1 cwn gula
2 1/2 cwn air (saya guna susu cair)
1/2 cwn tpg jagung
2 sudu besar majerin/ butter

Masuk semua bhn dlm bekas dan masakkan atas dapur dngan menggunakan api kecil, sentiasa dikacau. Bila dah siap, sejukkan sebentar dan sapu terus disekeliling kek. Hias ikut kreativiti masing2.

udah diterbalikkn...gini lh ye...gebu gabas....